Natillas de naranja

Ingredientes:

4 naranjas

5 gramos de edulcorante

100 gramos de maicena 

Preparación

 

Extrae el zumo de las naranjas y cuélalo. 

Sirve un poco de zumo de naranja en una taza, agrega la maicena y revuelve muy bien hasta deshacer en el líquido.

Pon el resto del zumo de naranja en una cacerola a fuego bajo, sin dejar de remover agrega poco a poco la maicena disuelta.

Mezcla por unos minutos hasta obtener una consistencia espesa, como la de la natilla. Retira del fuego.

Agrega el edulcorante de tu preferencia y sigue mezclando hasta integrar por completo.

Sirve en vasitos o en las cáscaras de naranja, y espera a que se enfríe.