Tarta de Manzana y Canela

Ingredientes:

4 ó 5 yemas de huevo

100 gr. azúcar

4 manzanas

Canela

Hojaldre o pasta quebrada

 

Preparación:

Lava y pela las manzanas. Quítales el corazón y córtalas en daditos.

Mézclalas con las yemas, el azúcar y la canela.

Prepara un molde de hojaldre o pasta quebrada.

Reparte toda la mezcla y hornea a 180ºC, durante media hora.

Decorar con la manzana. Sé creativa en tu decoración.

Cuando las manzanas estén doraditas, podrás sacar la tarta del horno.

P. D. Muy fácil