Ingredientes:
500 ml. bebida de soja
50 gr. arroz
60 gr. azúcar
Ralladura de cítrico
1 yema de huevo
10 gr. margarina
1 rama de canela
Canela molida
Preparación:
Hervimos la bebida de soja junto con la canela y la ralladura de cítrico.
Agregamos el arroz poco a poco y dejamos cocer hasta que resulte tierno. En este momento añadimos el azúcar y mantenemos a fuego medio hasta que quede cremoso.
Retiramos del fuego y añadimos la yema de huevo y la margarina. Mezclamos (o trituramos) y reservamos.
Servimos frío entero o en crema.
Ya probé este producto en una ocasión y no me desagrado, pero fue bebido de esta forma no así que igual me animo y lo hago.
ResponderEliminarSaludos.
Pruébalo, así te gustará.
EliminarGracias nuevamente por pasar por mi blog, me complace verte. 🤗🤗🤗😘😘