Bizcocho de Maizena al Microondas
Ingredientes:
4 huevos
1 vaso de Yogurt de limón
1 vaso de Yogurt de leche
1 vaso de yogurt de Maizena
1 vaso de Yogurt de aceite oliva
1 vaso de yogurt de azucar
1 sobre de levadura
La ralladura de un limón
Preparación:
En un bol, poner los huevos, la ralladura del limón, el azúcar, la leche y el aceite. Batir muy bien la mezcla con la batidora. Después añadir la levadura y la Maizena en tres fases y batir bien en cada una de ellas.
Después de batir muy bien la masa, la añadimos al molde de silicona una vez huntado con mantequilla y espolvoreado de harina de Maizena.
Poner al microondas 10 minutos y después desmoldar y dejar enfriar.
