Ingredientes:
1 huevo
4 cucharadas de Avena
1 Platano
50 ml de leche
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de Levadura
Preparación:
Triturar todos los ingredientes con la batidora. Untar con aceite una sartén. Poner al fuego y cuando esté caliente añadimos una cucharada grande de la mezcla, reducimos el fuego y dejamos que se dore un par de minutos. Después dar la vuelta y dorar por el otro lado. Así con cada cucharada.
Dejar enfriar y consumir.
Están deliciosas.